Mitt navn er Amanda Bahl. Hver lørdag kan du lese mine restaurantanmeldelser i Bergens Tidende. 

Jeg har tidligere bakgrunn som servitør, barista og som daglig leder innenfor serveringsbransjen. Jeg er utdannet journalist, og har skrevet masteroppgave om norsk restaurantkritikk. 

Du kan se mine private bilder fra måltidene ved å følge meg på Instagram.